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黒豚のうま味たっぷり！三日間煮込んだ秘伝スープがクセになる！

貴重な黒豚の拳骨をたっぷり使い、濃厚なコクがありながら後味はあっさりのコシのあるスープが自慢。一釜600リットルの大釜で3日間かけてじっくり仕込んでいます。